CapMer Occitanie le magazine du patrimoine, de la mer et du littoral de la région Occitanie

Archive for month décembre, 2016

  • 1 décembre 2016

    Dorade :Thau expérimente un viviers

    Alors que le marché de la dorade d’élevage subit une forte concurrence, les pêcheurs de la Pointe Courte de Sète visent à investir une niche : la vente de leurs dorades sauvages vivantes lors des fêtes de Noël. L’expérimentation suit son cours, le but est de conserver les daurades pendant deux mois en viviers puis […]